Pas besoin de changer tout son service pour profiter de la vaisselle japonaise. Quelques pièces bien choisies suffisent pour changer l'allure d'une table, et beaucoup restent accessibles.
Commencer par les petites pièces
Les pièces les plus abordables sont souvent les plus utiles au quotidien : coupelles pour la sauce soja ou les condiments, petits bols à riz, baguettes en bois. Elles suffisent à donner une touche japonaise à un repas, même servi dans des assiettes que vous avez déjà.
À l'unité ou en set ?
Acheter à l'unité permet de mélanger les motifs et de compléter petit à petit : au Japon, on ne cherche pas forcément un service entièrement assorti. Les sets de 2 à 5 pièces, eux, reviennent souvent moins cher à la pièce et forment un ensemble cohérent.
Le mug, une bonne porte d'entrée
Un mug japonais est une façon simple de profiter de la céramique de Mino tous les jours, du petit format au mug jumbo de 600 ml.
Penser à l'entretien
Pour un usage quotidien sans contrainte, la porcelaine est pratique : elle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. La céramique se lave plutôt à la main et va au micro-ondes. L'entretien de chaque pièce est indiqué sur sa fiche.
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