Collection: Art de la table

Au Japon, un repas se regarde autant qu'il se mange. Les plats sont servis en petites portions, chacun dans un contenant choisi pour sa forme, sa couleur et sa matière, et la table entière forme un ensemble. Notre rayon art de la table rassemble de la vaisselle japonaise pour tous les jours, fabriquée au Japon.

Vous y trouverez des assiettes, plats et coupelles pour servir les sushis, le poisson grillé ou la sauce soja ; des bols et saladiers pour le riz, le ramen, la soupe miso ou le matcha ; des mugs et tasses à thé, du petit format au mug jumbo ; ainsi que des baguettes et cuillères et des couteaux japonais.

La plupart de nos pièces en céramique et en porcelaine viennent de Toki et Tajimi, dans la préfecture de Gifu, au cœur de la région de Mino, ou de Hasami, dans la préfecture de Nagasaki, connue pour sa porcelaine du quotidien. Nos baguettes viennent d'Obama, dans la préfecture de Fukui.

Chaque matière a son caractère. La porcelaine est fine et lisse. La céramique a une texture plus organique, avec des émaux qui varient légèrement d'une pièce à l'autre : céladon, coulures, finitions mates. Les décors reprennent les grands motifs japonais, comme les vagues seigaiha, le tako karakusa, les étoiles asanoha, les fleurs de prunier et de cerisier ou les carpes koï. On peut mélanger les styles : c'est même l'esprit de la table japonaise.

L'entretien est indiqué sur chaque fiche. La porcelaine passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. La céramique se lave plutôt à la main, mais va au micro-ondes.

Vous pouvez aussi découvrir une partie de la collection dans nos boutiques de Genève et de Carouge.