Kategorie: Bols à soupe miso

Indissociable du repas japonais, la soupe miso se déguste traditionnellement dans de petits bols appelés miso-shiru wan (味噌汁椀). Fabriqués au Japon, nos bols sont réalisés en bois laqué ou en résine de qualité, afin d’être légers et résistants à la chaleur.

Leur forme arrondie épouse parfaitement les mains, favorisant une dégustation agréable. Leur style varie du naturel au laqué noir ou rouge, typique des tables japonaises. Simples et fonctionnels, ils conviennent aussi pour des soupes, bouillons ou desserts occidentaux. Des objets discrets, mais essentiels, dans l’art culinaire du Japon.