Grand saladier japonais Midori brun et vert

Un grand saladier sombre, moucheté de reflets bleu-vert comme un ciel d’orage.

L’émail mêle un brun presque noir à des éclats bleu-vert et gris clair, répartis en mouchetures irrégulières. La surface est brillante et change d’aspect selon la lumière. Un fin liseré clair souligne le bord.

Son nom, midori, signifie « vert » en japonais : une couleur qui affleure dans les nuances de l’émail. Ces nuances varient d’une pièce à l’autre au gré de la cuisson, ce qui donne à chaque saladier son caractère.

Avec ses 21 cm de diamètre et 8 cm de hauteur, il convient aux ramen, aux plats en sauce, aux salades copieuses ou aux poke bowls.

Il forme une paire avec le grand saladier bleu nuit moucheté de la même gamme, au même format.

Points forts

• Émail Midori : brun sombre moucheté de bleu-vert.
• Surface brillante : elle change selon la lumière.
• Format généreux : Ø 21 cm pour les grandes portions.
• Nuances variables : chaque pièce a son caractère.
• Fabriqué au Japon : vendu à l’unité.

Informations produit

• Type : grand saladier japonais
• Matériau : porcelaine
• Origine : Japon (région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino)
• Dimensions : Ø 21 cm, hauteur 8 cm
• Couleurs : brun sombre, bleu-vert, gris
• Finition : émaillée, mouchetée
• Entretien : lave-vaisselle et micro-ondes
• Style : japonais contemporain

Conseil d’utilisation

Sa teinte sombre met en valeur les couleurs vives d’une salade ou d’un poke bowl. Associez-le au saladier bleu nuit de même format pour une table dépareillée.

Questions fréquentes

Que signifie midori ?

Midori signifie « vert » en japonais, une couleur qui apparaît dans les nuances de l’émail.

Pour quels plats l’utiliser ?

Ramen, plats en sauce, salades ou poke bowls : son grand format convient aux portions généreuses.

Ce saladier passe-t-il au lave-vaisselle et au micro-ondes ?

Oui. En porcelaine, il passe au lave-vaisselle comme au micro-ondes.