Plat à sushi japonais crème Trait de pinceau brun

Un plat rectangulaire crème, traversé en diagonale d’une fine ligne brune comme un trait de pinceau.

Ses bords légèrement ondulés et relevés encadrent un fond crème où de petites mouchetures sombres animent l’émail. La ligne brune, tracée d’un geste, rappelle la calligraphie et donne à la pièce son caractère.

Au Japon, la présentation compte autant que le goût : les plats allongés mettent en valeur les sushis alignés, les makis ou les brochettes.

Avec ses 30 cm de longueur et 14 cm de largeur, il accueille un assortiment de sushis pour deux, des sashimis, des tempuras ou des brochettes yakitori.

Points forts

• Trait de pinceau : une fine ligne brune en diagonale.
• Émail crème moucheté : un aspect naturel.
• Bords ondulés : légèrement relevés.
• Format allongé : 30 x 14 cm.
• Céramique : fabriqué au Japon.

Informations produit

• Type : plat à sushi rectangulaire
• Matériau : céramique
• Origine : Japon (région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino)
• Dimensions : 30 x 14 cm
• Couleurs : crème, brun
• Finition : émaillée, mouchetée
• Entretien : lavage à la main recommandé, micro-ondes possible
• Style : japonais épuré

Conseil d’utilisation

Alignez sushis et makis le long de la ligne brune, et ajoutez un peu de gingembre et de wasabi dans un coin : le fond crème fait ressortir les couleurs du poisson.

Questions fréquentes

Pour quels plats l’utiliser ?

Sushis, makis, sashimis, tempuras ou brochettes : son format allongé convient aux présentations en ligne.

Quelle est sa taille ?

30 cm de longueur pour 14 cm de largeur.

Ce plat passe-t-il au lave-vaisselle et au micro-ondes ?

Comme toute céramique, il se lave de préférence à la main : le lave-vaisselle est déconseillé. Il passe en revanche sans souci au micro-ondes.