Bol donburi japonais Mino gris argile

Un bol donburi gris argile, à la paroi sculptée.

Sa paroi est creusée de reliefs obliques réguliers qui laissent apparaître la matière. Sa teinte naturelle et sa texture lui donnent un caractère authentique et des lignes sobres.

Son nom fait référence à Mino, l’une des plus grandes régions de céramique du Japon. Le donburi est le bol japonais du riz garni : on y sert le riz surmonté de viande, de poisson ou de légumes.

Il vient de la région de Toki-Tajimi, dans la préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino.

Pour le riz garni, les soupes ou les nouilles. Fabriqué au Japon.

Points forts

• Reliefs obliques : une paroi sculptée qui révèle la matière.
• Gris argile : une teinte naturelle et douce.
• Forme donburi : pour le riz garni, les soupes ou les nouilles.
• Céramique de Mino : un grand centre de la céramique japonaise.
• Micro-ondes : il passe au micro-ondes.

Informations produit

• Type : bol donburi
• Matériau : céramique
• Origine : fabriqué au Japon (région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino)
• Dimensions : Ø 13,5 cm, hauteur 8,2 cm
• Forme : ronde, paroi sculptée
• Couleur : gris argile
• Finition : émaillée, reliefs obliques
• Présentation : vendu à l’unité
• Style : japonais traditionnel

Conseil d’utilisation

Un oyakodon, un katsudon ou un bol de riz aux légumes : sa teinte naturelle met en valeur les couleurs du plat.

Côté entretien, le lavage à la main est recommandé ; le lave-vaisselle est déconseillé. Il passe au micro-ondes.

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’un donburi ?

C’est le bol japonais du riz garni, servi surmonté de viande, de poisson ou de légumes.

Que signifie Mino ?

C’est le nom de l’une des plus grandes régions de céramique du Japon, dans la préfecture de Gifu.