Grande assiette japonaise bleu nuit Spirale

Une grande assiette bleu nuit, dont le centre s’enroule en spirale.

L’émail bleu profond, légèrement moucheté, s’éclaircit par endroits et laisse apparaître de fines cannelures concentriques qui partent du centre en spirale. Le bord, plus sombre, se teinte de brun.

Ce bleu foncé évoque le kon, le bleu indigo profond que l’on retrouve traditionnellement au Japon sur les tissus teints à l’indigo.

Avec 28,5 cm de diamètre et 5,3 cm de hauteur, elle sert d’assiette plate pour un plat principal ou de plat de présentation pour des sushis, des légumes ou des grillades.

Les mets clairs, comme le riz, le poisson ou les légumes verts, ressortent particulièrement bien sur ce fond sombre.

Points forts

• Bleu nuit : émail profond, légèrement moucheté.
• Spirale : cannelures concentriques au centre.
• Grand format : Ø 28,5 cm, plat principal ou présentation.
• Bord brun : il souligne la forme.
• Fabriquée au Japon : vendue à l’unité.

Informations produit

• Type : grande assiette japonaise
• Matériau : céramique
• Origine : Japon (région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino)
• Dimensions : Ø 28,5 cm, hauteur 5,3 cm
• Couleurs : bleu nuit, brun
• Finition : émaillée, cannelée
• Entretien : lavage à la main recommandé, micro-ondes possible
• Style : japonais contemporain

Conseil d’utilisation

Les mets clairs, comme le riz, le poisson ou les légumes verts, ressortent particulièrement bien sur ce fond sombre. Utilisez-la comme plat de service pour un assortiment de sushis.

Questions fréquentes

Que signifie kon ?

Kon désigne en japonais un bleu indigo très foncé, couleur traditionnelle des tissus teints à l’indigo.

Quelle est la taille de l’assiette ?

28,5 cm de diamètre pour 5,3 cm de hauteur.

Cette assiette passe-t-elle au lave-vaisselle et au micro-ondes ?

Comme toute céramique, elle se lave de préférence à la main : le lave-vaisselle est déconseillé. Elle passe en revanche sans souci au micro-ondes.