Kyoto-Matcha
Kyoto-Matcha
Beschreibung
Unter Matcha-Tee versteht man das Teepulver, das durch Mahlen der Blätter zwischen zwei Steinmühlen gewonnen wird. Dieser Tee wird hauptsächlich bei Teezeremonien verwendet, ist aber auch zu anderen Tageszeiten sehr beliebt, allein oder begleitet von einem köstlichen Gebäck! Es wird auch als natürliches Farb- oder Aromamittel für Lebensmittel wie Mochi, Soba , Grüntee-Eis und verschiedene Wagashi (typisches japanisches Gebäck) verwendet.
Matcha-Tee ist der einzige, dessen Vorteile wir zu 100 % nutzen können.
Der Preis hängt im Allgemeinen von der Qualität des japanischen Tees ab. Es ist nicht immer leicht, es außerhalb Japans zu finden, ebenso wie die steinernen Mühlsteine und die Instrumente, die traditionell zu seinem Verzehr verwendet werden.
30g-Beutel.
Aus Japan importiert.