Japanische Matcha-Schale Nezumi Shino

Eine Matcha-Schale, Chawan genannt, mit grauer und dunkelbrauner Glasur, durchzogen von hellen, bläulichen Läufen.

Ihr Name, Nezumi Shino, «mausgraues Shino», bezeichnet einen Stil der Mino-Keramik. Die weisse Shino-Glasur bedeckt dabei eine eisenreiche Engobe, die ihr die grauen Töne verleiht.

Ihre hohe, gerade Form lässt Platz, um den Matcha mit dem Chasen aufzuschlagen.

Sie stammt aus der Region Toki-Tajimi in der Präfektur Gifu, der Wiege der Mino-Keramik.

Zum Zubereiten und Geniessen von Matcha. Hergestellt in Japan.

Highlights

• Nezumi-Shino-Stil: eine traditionelle Glasur der Mino-Keramik.
• Helle Läufe: ein Dekor, das an eine Mineral-Landschaft erinnert.
• Hohe Form: Platz, um den Matcha mit dem Chasen aufzuschlagen.
• Chawan-Format: Ø 10,5 cm.
• Pflegeleicht: spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.

Produktinformationen

• Typ: Matcha-Schale (Chawan)
• Material: Keramik
• Herkunft: hergestellt in Japan (Region Toki-Tajimi, Präfektur Gifu, Wiege der Mino-Keramik)
• Masse: Ø 10,5 cm, Höhe 8 cm
• Form: hoch und gerade
• Farben: grau, dunkelbraun und helle Läufe
• Oberfläche: Nezumi-Shino-Glasur
• Lieferumfang: einzeln
• Stil: japanisch

Verwendungstipp

Geben Sie den Matcha und etwas heisses Wasser hinein und schlagen Sie ihn mit dem Chasen in «M»-Bewegungen auf, bis ein feiner Schaum entsteht.

Zur Pflege: Sie ist spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.

Häufige Fragen

Was bedeutet Nezumi Shino?

«Mausgraues Shino»: ein Stil der Mino-Keramik, bei dem die weisse Shino-Glasur eine eisenreiche Engobe bedeckt, die ihr die grauen Töne verleiht.