Japanische Ramen-Schale Schwarz

Eine grosse schwarze Schale, schlicht und tief, gemacht für Ramen und üppige Suppen.

Die schwarze Glasur ist nicht einheitlich: Stellenweise zeigt sie graue Reflexe und eine leichte silbrige Sprenkelung, vor allem im oberen Teil der Schale. Diese Nuancen erscheinen und verschwinden je nach Lichteinfall und geben dem Schwarz echte Tiefe.

Eine feine, hellere Linie betont den Rand und zeichnet die Kontur der Schale auf dem Tisch nach. Der ausgeprägte Fuss verleiht ihr eine klare, stabile Silhouette, die sich auch gefüllt angenehm halten lässt.

Mit 21 cm Durchmesser und 8,5 cm Höhe fasst sie mühelos Brühe, Nudeln und Toppings. Sie eignet sich für Ramen, Udon, Soba in Brühe, Pho oder eine grosse Gemüsesuppe.

Ihre dunkle Farbe bringt farbenfrohe Gerichte zur Geltung: das Gelb eines marinierten Eis, das Grün von Frühlingszwiebeln, das Rosa einer Scheibe Chashu. Aus Porzellan ist sie für den täglichen Gebrauch gemacht.

Highlights

• Grosses Format: 21 cm Durchmesser, für Ramen und grosse Suppen.
• Nuanciertes Schwarz: graue Reflexe und leichte silbrige Sprenkelung.
• Heller Rand: hebt sich auf dem Tisch ab.
• Ausgeprägter Fuss: klare, stabile Silhouette.
• Porzellan: für den täglichen Gebrauch, hergestellt in Japan.

Produktinformationen

• Art: japanische Ramen-Schale
• Material: Porzellan
• Herkunft: Japan (Region Toki-Tajimi, Präfektur Gifu, Heimat der Mino-Keramik)
• Masse: Ø 21 cm, Höhe 8,5 cm
• Farben: Schwarz, Grau
• Oberfläche: glasiert
• Pflege: spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
• Stil: zeitgenössisch japanisch, schlicht

Verwendungstipp

Für richtig heisse Ramen spülen Sie die Schale kurz vor dem Servieren mit heissem Wasser aus: So bleibt die Brühe länger warm. Legen Sie die Toppings fächerförmig auf die Nudeln, um den Kontrast zum Schwarz zu geniessen.

Häufige Fragen

Eignet sich diese Schale für Ramen?

Ja. Mit 21 cm Durchmesser und 8,5 cm Höhe fasst sie eine ganze Portion Ramen, Udon oder Suppe.

Ist das Schwarz einheitlich?

Nein, die schwarze Glasur zeigt graue Reflexe und eine leichte silbrige Sprenkelung, die im oberen Teil der Schale besser sichtbar sind.

Ist diese Schale spülmaschinen- und mikrowellengeeignet?

Ja. Porzellan ist spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.