{"product_id":"couteau-santoku-sp","title":"Couteau Santoku japonais en acier inoxydable – Manche en peuplier","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"211\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUn couteau Santoku polyvalent, pensé pour accompagner les gestes du quotidien avec précision.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"437\"\u003eLe couteau \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"263\"\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e est un incontournable de la cuisine japonaise. Son nom, qui signifie « trois usages », évoque sa polyvalence pour découper la viande, le poisson et les légumes avec aisance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"674\"\u003eCe modèle est équipé d'une \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"504\"\u003elame de 165 mm en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, offrant un bon équilibre entre précision et confort d'utilisation. Sa forme légèrement arrondie facilite les découpes fluides et les mouvements naturels sur la planche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"902\"\u003eSon \u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"702\"\u003emanche en peuplier\u003c\/strong\u003e, à la teinte claire et à la silhouette épurée, assure une prise en main agréable. L'ensemble affiche une esthétique sobre inspirée de la cuisine japonaise, où fonctionnalité et élégance vont de pair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"1137\"\u003eQue ce soit pour préparer des légumes croquants, émincer des herbes ou réaliser des découpes du quotidien, ce couteau Santoku trouve facilement sa place dans une cuisine familiale comme auprès des passionnés de gastronomie japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1155\"\u003ePOINTS FORTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1157\" data-end=\"1366\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ki1nv1\" data-start=\"1157\" data-end=\"1186\"\u003eCouteau Santoku polyvalent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vzfitc\" data-start=\"1187\" data-end=\"1224\"\u003eLame de 165 mm en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sj9xpf\" data-start=\"1225\" data-end=\"1246\"\u003eManche en peuplier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"144zuna\" data-start=\"1247\" data-end=\"1289\"\u003eForme adaptée aux découpes du quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vrfzjw\" data-start=\"1290\" data-end=\"1318\"\u003ePrise en main confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kqgjt9\" data-start=\"1319\" data-end=\"1366\"\u003eDesign sobre inspiré de la cuisine japonaise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1392\"\u003eINFORMATIONS PRODUIT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1394\" data-end=\"1576\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cme31d\" data-start=\"1394\" data-end=\"1419\"\u003eType : couteau Santoku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"28l8qf\" data-start=\"1420\" data-end=\"1448\"\u003eLongueur de lame : 165 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"avshr4\" data-start=\"1449\" data-end=\"1489\"\u003eMatière de la lame : acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f7j6ul\" data-start=\"1490\" data-end=\"1521\"\u003eMatière du manche : peuplier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10sttjc\" data-start=\"1522\" data-end=\"1576\"\u003eUtilisation : découpe de viande, poisson et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1603\"\u003eCONSEIL D'UTILISATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1846\"\u003ePour préserver le tranchant de la lame, utilisez ce couteau sur une planche adaptée en bois ou en matière synthétique. Il est recommandé de le laver à la main, de le sécher immédiatement après utilisation et de le ranger dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1861\" data-end=\"1897\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1897\"\u003eÀ quoi sert un couteau Santoku ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1899\" data-end=\"2007\"\u003eLe Santoku est conçu pour les découpes courantes en cuisine, notamment les légumes, le poisson et la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2009\" data-end=\"2048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2048\"\u003eQuelle est la longueur de la lame ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2050\" data-end=\"2072\"\u003eLa lame mesure 165 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2074\" data-end=\"2104\"\u003eLe manche est-il en bois ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2106\" data-end=\"2156\"\u003eOui, ce modèle est équipé d'un manche en peuplier.\u003cstrong data-start=\"2158\" data-end=\"2178\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yugen lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40663334420538,"sku":"MOKA-SR100","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/2691\/5130\/files\/couteau-MOKA-SR100.jpg?v=1783094395","url":"https:\/\/yugenlab.com\/products\/couteau-santoku-sp","provider":"Yugen lab","version":"1.0","type":"link"}